Altos
- İstehsalçı ölkə
- Meksika
- Kateqoriya
- Spirtli içkilər
Altos (Olmeca Altos), 2009-cu ildə tekila ustası Jesús Hernández və barmenlər Dré Masso və Henry Besant tərəfindən yaradılmış premium tekila brendidir. Məhsullar Meksikanın Jalisco ştatının Los Altos bölgəsində yetişdirilən 100% mavi aqavadan hazırlanır.
Aqava ənənəvi kərpic sobalarda yavaş bişirilir, Tahona daşı və mexaniki dəyirman vasitəsilə əzilir, daha sonra mis distillə aparatlarında iki dəfə distillə olunur. Ənənəvi üsulların bu şəkildə birləşdirilməsi bişmiş aqavanın zəngin dadını qorumağa və məhsulun balanslı xarakterini formalaşdırmağa kömək edir.
Altos Plata, bişmiş aqava, limon və laym notları ilə seçilir və Margarita və Paloma kimi klassik kokteyllərin hazırlanması üçün uyğun seçimdir. Altos Reposado isə palıd çəlləklərində yetişdirilir; sitrus, vanil və palıd notları onun dadına əlavə zənginlik qazandırır. Brend ənənəvi tekila istehsalını müasir kokteyl mədəniyyəti ilə birləşdirir.
