"Avrora" şirkətinin əsas üstünlüklərindən biri yerli və beynəlxalq standartların ən yüksək tələblərinə uyğun olan istehsal mexanizmidir. Bütün istehsal xətləri Abşeron yarımadasında yerləşir və bu logistika proseslərinin maksimal effektlivliyini təmin edir. Məhsulların keyfiyyətini istehsalda dünyanın aparıcı texnoloqiyaların istifadəsi təmin edir.
Biz yalnız yeni texnoloqiyalardan istifadə edirik və istehsal proseslərini daim təkmilləşdiririk. Həm son məhsul həm istehsal proseslərinin keyfiyyət nəzarəti dəqiqliklə həyata keçirilir və məhsullarımızın mükəmməlikliyini təmin edir.
2015-ci ildə öz rahatlığı və böyük istehsal sayı ilə seçilən enerji içkilər üzrə istehsal xəttimizi yaratdıq. İstehsal gücü 1 saatda 10000 məhsul təşkil edir. İstehsal xəttimiz gigiyenik ve uyğunluq sertifatları ilə təmin olunub. İstehsal prosesini 29 peşəkar həyata keçirir.
2002-ci ildən etibarən bizim şirkət makaron istehsalı ilə məşğuldur. İstehsal gücü 1 saat ərzində 2 ton təşkil edir. Makaron xəttimiz 37 peşəkar mütəxəssislər tərəfindən həyata keçirilir. Məhsullar bütün sertifikatlar ilə təmin olunublar.
Biz 2003-cü ildən etibarən yüksək keyfiyyətli ət məhsulları və halal ət məhsulları istehsal etməyə başladıq. Gün ərzində gigiyena, uyğunluq və Halal sertifikatları ilə təmin olunmuş 7 ton həcmində ət məhsulları istehsal olunur. Ət istehsalı 60 sertifikatlaşdırılmış mütəxəssislər tərəfindən həyata keçirilir.
2013-cü ildən etibarən Avrora şirkəti bir sex və 3 xəttdən ibarət olan biskvit istehsalına başladı. Çeşidində istehsal gücü saatda 1,5 ton olan 24 növ peçenye, qatı üç, beş, yeddi və doqquz olan vaflilər - 300 kq/s, krekerlər - 130kq/s, şirin peçenye - 150 kq/s var. Bütün proseslər bütün sertifikatlar ilə təmin olunub və 150 peşakar mütəxəssis tərəfindən həyata keçirilir.
Un 2002-i ildən etibarən istehsal olunur. Birinci və ikinci dərəcəli un növlərinin qablaşması 1, 2 və 5 kq olur. İstehsal gücü bir saat ərzində 2 ton təşkil edir.
